Człowiekowi nie może przejść przez myśl, aby zjeść surowe mięso lub żywe zwierzęta. W krajach klasyfikowanych jako egzotyczne możemy spożyć jedzenie, o którym nawet nam się nie śniło. Przykładem mogą być lokalne restauracje – o ile można je tak nazwać – w południowo-wschodnich Chinach. Dla pragnących wrażeń można spróbować ryby, która zawiera w sobie najsilniejszą truciznę na świecie – w ciągu kilku minut dochodzi do śmierci. Odpowiednio przygotowana jest niegroźna dla organizmu, lecz istnieją przypadki, kiedy to przez nieuwagę kucharza człowiek umiera. Oczywiście wszystko jest zastrzeżone prawnie, że człowiek odpowiada za swoje zdrowie próbując egzotyku. W niektórych krajach możliwe jest skosztowanie żywych zwierząt. Istnieją na świecie ludzie, którym to się podoba i przemierzają tysiące kilometrów, aby skosztować takich dań. Coś dla nas dziwnego – jedzenie zwierząt domowych – na wschodzie jest codziennością. Podczas olimpiady organizatorzy zastrzegli, aby w lokalnych knajpach był zakaz przygotowywania takich posiłków ze względów moralnych ludzi, którzy wychowali się w kraju, gdzie pies lub kot to ich przyjaciel, a nie smaczny pokarm z półmiska. Sam widok biegających zwierząt, które następnie w bezlitosny sposób są pozbawiane życia i skalpowane łamie serce człowieka. W przypadku olimpijczyków mogło to wpłynąć na ich osiągi, stąd też zakazy.
