W dzieciństwie nasza pamięć do smaków i zapachów była znacznie większa, niż jest ona teraz, gdy jesteśmy już osobami dorosłymi. Zdecydowanie więc warto o tej kwestii pamiętać w praktyce, ponieważ to, jakich smaków zakosztowaliśmy w okresie naszej wczesnej młodości dziś rzutuje na nasze preferencje kulinarne na wiele sposobów, dając nam szansę na osiągnięcie zadowalających efektów pod każdym względem. Możliwości jest tutaj naprawdę sporo, ponieważ smaków dzieciństwa znaleźć możemy naprawdę sporo. Jednakże te podstawowe to na pewno te powiązane z deserami, które przygotowywali dla nas rodzice, czy też dziadkowie, smak pierwszych owoców jedzonych latem, czy też inne tego typu rozwiązania, które w praktyce działania mają naprawdę spore znaczenie. Warto więc z nich wszystkich na pewno korzystać i dzisiaj, próbując je w pewien sposób odtworzyć na nowo, tworząc ciekawe połączenie na wiele różnorodnych sposobów. Jeśli się tylko postaramy, to na pewno nam się to uda, ponieważ znalezienie składników używanych do uzyskania smaku dawniej i dziś jest bez problemów możliwe do wykonania. Warto się więc o to postarać, aby odtworzyć sobie w pamięci smak dzieciństwa na wiele różnych sposobów działania.